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2014年8月15日 (金)

気になって。

こんにちは。
毎日暑いですね。

に乗り、近所にある前から気になって仕方が無い、今まで2回ほどトライしましたが
満席で入れなかったラーメン屋に行ってきました。

「金龍」さんて言うお店。
食レポみたくなっちゃってるけど、日記代わりですから、細かいことは無しでお願いします。
昨日から家族は妻の実家へ帰省しており、私、一人単独行動です。

古くからある店舗のようで、お客さんは地元の常連さん。
出前もやっているみたい。
今度、出前とってみようっと。

早速、席について注文です。
初来店なので、手打ちラーメンと半チャーハンを頼んでみました。

Img_1089 Img_1088

昔懐かしのラーメンという感じ。
麺は中太平打ちちぢれ。少し麺が少なめです。スープは鶏ガラ、煮干しの風味がありますが、
ニンニクの香りがそれを上回る味。表面にはラード層があるので、最後までアツアツでいただけます。
半チャーハンはタマゴ、チャーシュー、ナルト、玉ねぎとシンプルな具と味付け、量はゆうに一人前
はありますね。

美味しかった。
でも、汗だく

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